Сварить борщ:
2 ст.л. растительного масла
1 небольшая луковица
1 палочка сельдерея
1 морковка
1/2 сладкого перца
1 цуккини
1 небольшая свекла (желательно с ботвой)
1/2 небольшого кочана капусты
2-3 ст.л. томатной пасты
14 стаканов воды
Потушить на растительном масле лук, сельдерей, морковь и свеклу с томатной пастой. Отварить капусту, перец, цуккини и свекольную ботву. Смешать с тушеными овощами. Посолить и поперчить по вкусу. Борщ получается вполне съедобный и низкокалорийный. Хорошая альтернатива известной суповой диете. Вся порция где-то 600 калорий.
Диета:
1-й день: борщ и все сорта фруктов, кроме бананов; в качестве питья: несладкие чай, кофе или воду
2-й день: борщ и зеленые овощи (свежие, листовые или консервированные), воздержаться от кукурузы, зеленого горошка и бобовых; на ужин - одна печеная картофелина с растительным маслом
3-й день: борщ, фрукты и овощи, но без картофеля
4-й день: борщ, фрукты и овощи, включая бананы и нежирное молоко
5-й день: борщ, говядина и помидоры
6-й день: борщ, говядина и овощи (особенно листовые)
7-й день: борщ, натуральный рис с овощами, фруктовый сок
Наш сайт о flylady, доме и диетах рекомендует еще статьи:
