Разгрузочные дни существуют весьма разнообразные. Но у кого-то есть проблемы с кишечником, у кого-то – с сосудами и пр., т.е. разгрузочные дни должны подбираться индивидуально. Поэтому выбирайте внимательно, что может подойти Вам!
По составу употребляемых в эти дни продуктов все разгрузочные они делятся на:
- углеводные (сюда же сахарные, фруктовые, овощные)
- белковые (молочные, творожные, мясные и комбинированные - мясо и овощи)
- жировые (сметана, сливки)
Картофельный разгрузочный день назначают при остром или хроническом с отеками нефрите и при сердечной недостаточности.
Больной по показаниям принимает 1, 1,5 и 2 кг картофеля печеного или отварного в кожуре без соли.
Картофельный день содержит (на 1 кг картофеля, с учетом 30 % отхода): 12 г белков, 140 г углеводов, 620 ккал, 147 мг натрия, 4 г калия.
Наш сайт о flylady, доме и диетах рекомендует еще статьи: